Il proprietario del locale spiega cosa accade a volte al Nottingham di viale piave:"Il cliente può prendere appuntamento con il nostro gioielliere di fiducia oppure organizzarsi autonomamente.Una volta fatta la scelta, prenota una serata e noi gli riserviamo tutto il locale". Questo avviene nel momento in cui un cliente vuole festeggiare un avvenimento importante dal matrimonio alla nascita del figli. Ma la cosa fa scena come testimoniano alcuni clienti che hanno assistito alla scena dove lo champagne di qualità viene servito in una maniera proprio da 5 stelle. Ancora il direttore del locale:"Ci capita di preparare il Luxury 5-6 volte l’anno, solitamente per industriali o calciatori.. Crystal, pagliuzze d’oro e pietre preziose sono l’apice lussuoso del locale, che in realtà è un ambiente per tutte le tasche. I cocktail base, oltre duecento, costano infatti quasi tutti 10 euro e sono preparati con ingredienti di qualità". La scelta è davvero ampia con oltre 1800 bottiglie di liquore provenienti da tutto il mondo. Dalle proposte base al cocktail di classe una varietà infinita per tutti i gusti.