Il menù ha veramente tanto da offrire e si propone di aiutare il cliente ad assaporare tutte le specialità culinarie caratteristiche dell'estremo oriente trasportate in un ambiente che permette al cliente di sentirsi a propio agio come a casa propia.
Le proposte sono veramente molte, sempre accompagnare da un'ottima salsa di soia: Sushi, Sashimi, Uramaki, hosomaki...Da provare sicuramente il Giò, una sorta di mini bignè incorniciato da riso con un bel ripieno di pesce. (polpa di granchio e ricciola). Ottimi anche i carpacci e le tartare. Non vi deluderà lo Spaziosushi Roll:una straordinaria composizione di uramaki, farciti con tartare di tonno e di salmone, con una rifinitura di branzino salame, appena scottati e addolciti da riccioli di patate.
Ovviamente non può mancare il riso , anche se è reso originale dai vari condimenti che sanno rendere questo piatto povero e semplice una vera e propia delizia del palato. Per esempio lo yaki meshi (riso saltato con verdura, pesce e gamberetti). Per chiudere acnhe i dolci dobbiamo dire che sono veramente curati nei minimi dettagli; come il cestino di pasta fillo con mousse di cioccolato e wasabi.
Per le bibite la scelta è ampia e permette di soddisfare tutti i gusti per chi volesse sorseggiare qualcosa di italiano oppure per chi invece decidesse di addentrarsi nel gusto affascinante orientale c'è il sakè caldo e freddo, birre jap, nettare dessert takara plum.
Se siete amanti del Sushi vi informiamo che è veramente perfetto per una pausa leggera e saporita.